提到水煮花生，旅洁想起一年前去超市购物时遇到的一件怪事。
那天，她无意中走进一家小型的连锁超市，打算买点水果。
到了水果区域，新上市的鹰嘴芒又大又黄很是诱人，她扯了个口袋开始挑挑捡捡。就在这时六个领导模样的男女来到她旁边，其中一人又高又胖，说起话来粗声大气看来是领导的中的领导，简称头儿，店里两个管事的女人看见他们忙跑过来站在那六人身后。
旅洁本无意听他们说些什么，却因离得太近，又是一番严厉的指责，她便用余光细瞧着好奇的听下去。
此时那个头儿就站在一堆水煮花生前面，手上还抓着一把，滚珠子似的在手心来回拿捏。
他怒目圆睁，照着店里两个女人中的一个就是一通劈头盖脸的怒骂：“你自己看看这水煮花生都馊啦还在台面上摆着，你卖给鬼大爷呀？变质的花生有毒会吃死人的你知不知道？真是个猪脑袋！”
那女人看上去四十多岁估摸着是这里的生鲜主管，她不敢辩解，忙点关哈腰的说：“冉经理，知道啦，知道啦，我马上收起来！”
“知道有什么用，这堆花生你自己买回去，是毒死你家里的猪还是毒死你自己这头猪，自各儿决定去。”
骂完后那个冉经理又对另一个女人说道：“她是生鲜主管，你是店长，店里出了问题你们两个都有责任。”
另一个女人忙点头：“是，是，冉经理我们马上改正。”
训完话冉经理带着跟班继续检查其它的台面，就见店长同生鲜主管递眼色，意思是让她赶快叫人把东西藏起来，小心眼使完，两个女人跑步追上巡视队伍。冉经理的手又抓起一个蔫苹果再次骂那主管说：“你把顾客当要饭的啦？你看看这个苹果蔫成什么鬼样子啦？我问你张菊花，这样的苹果你自己会不会买？”完啦，按开始的做法会不会都得她自己掏腰包啦，张菊花招来一个店员让他赶快把打蔫的水果收起来。她的额头开始冒汗，事儿还没完，冉经理的手上又多了个烂梨：“我说张菊花，你把顾客当蛆了是吧？不用说，自己买回去。”
张菊花除了照做别无他法，等领导巡视完，她和店员的手里便提了两大篮子烂水果，旅洁既觉得好笑又不免生出几分同情，心想这女人今天的工资估计是要赔光啦！
她正为张菊花捏把汗，巡视任务完成，冉经理带着他的跟班打道回府了，这个时候戏剧性的一暮发生啦！
张菊花变成了冉经理，她将自己的五个兵全叫过来，怒气冲天的骂道：“拜托你们做事动动脑子好不好，这种东西怎么能摆到台面上来卖？现在你们说怎么办吧，老板要咱们买回去，是称好重量，算好价钱，我们六个人来平摊吗？”
店员们听完她的话全耷拉着头比蔫苹果还缩得厉害。
突然，一个鬼主意挺多的老男人眼前一亮，左右看看，确定那帮人已经走远后悄悄说道：“张主管，我把花生煮一煮咱们打个折就把它处理了，至于那些坏了的水果，咱们削掉皮划成块再用保鲜盒装起来直接卖精品水果，这样一来咱们不但不会赔钱还能为店里赚上一笔你觉得这主意怎么样？”说完了还为自己的聪明洋洋得意。
张菊花听完那是喜上眉梢呀，当即下令六人一起行动，出主意的男人被安排去煮花生，另外四个女人开始削水果，而她自己则跑去仓库拿保鲜盒，边跑嘴上还边骂：“老子上有老下有小，动不动就让老子赔钱，自己的采购进些烂东西回来能怪谁？差了称要我们赔，坏了也要我们赔，这工作老子不干啦！”
嘴上说不干，脚下却跑得比贼还快，几分钟就一个来回，店员们削好的水果被划成小块放进了盒子里，摇身一变有了一个很牛的名字叫“精品水果”。
旅洁无语，自此将精品二字打入了自己的黑名单。
但顾客中就有许多人会冲着“精品”二字而去，其中最多的就是学生，特别是女学生，因为她们爱吃水果，又怕麻烦，还喜欢看上去精美的东西，恰巧张菊花的那些以次充好的水果拼盘就符合这三个条件，这不刚封装好就有两个初中生模样的小姑娘一人拿了一盒乐滋滋的去收银台付账去啦！
旅洁好想上前阻止，这时有个声音在叫……
“旅姐，旅姐。”叶青轻轻推了推走神的旅洁将她从回忆中拉出来。
旅洁回过神问苗医生道：“苗大夫如果是花生引起的中毒，那么导致中毒的成份是什么呢？”
苗医师拿出一个病人的验血报告回道：“根据我们化验的结果，这次导致中毒的化学成份是黄曲霉素和亚硝酸钠。”
这两种东西在鸟尸里面也有，看来问题很严重，因为这两种东西都不是市面上可以随便买到的，若说是有人故意投毒用这两种东西有点说不过去，更大的可能是有人专门在出售过期和霉变的食品，若是这种情况免不了还有人中毒甚至得癌。
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