阎缇录01:天容海色本澄清

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第229章 再遇(1)

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腊月廿四,祭祀灶神。

灶神,专司厨房做饭,家庭和睦,健康平安。

正如祷文所言。

志心皈命礼。

位证东厨,司命灶君,

妙供喉舌,经理庖厨。

录人间功过之因,依期上奏。

体天地生成之化,覆佑下民。

驱不正之鬼神,扫尘中之疵疠。

一家吉庆,合宅昌荣。

朝夕承匡扶之仁,庚申察是非之目。

雍雍瑞相,赫赫灵只。

大悲大愿,大圣大慈。

九天东厨司命。

所以,祭祀灶神是大事,须得隆重待之。

就算再忙,也得腾出闲暇来准备啊!

伙计们大多是有家室的,便想着回家准备相关事宜。

程智鑫干脆放了半天假,就是暂停午间的用膳,只提供晚膳。

话说这日早上,程智鑫陪父母吃了早饭,便出门了。

这一回,程智鑫独自出门,就是走路呗!

说真的,酒楼生意红红火火,是好事。

但是,程智鑫觉得自己难得有个清闲的日子。

想当初,程富祥明言,凡是做饮食生意的,就是难得有清闲。

旁人休假的时候,酒楼就得趁着这闲暇招揽客人呢!

旁人忙碌的时候,酒楼的生意同样要开门迎客。

说白了,就是难得有清闲呢!

若是清闲的话,只怕酒楼也没生意啊!

所以,忙碌比清闲好啊!

然而,程智鑫也珍惜清闲的日子,就像现在。

且说中锋镇东南边有一条小河,可以通船,甚是宽阔。

这河中设着两个小渡,因为这里并没桥梁之类。

所以,用渡往来行人,埠头则是就地取材,以石砌成。

河的彼岸,有几座小小的土山,虽无古木大树,但那满山青竹,四时秀雅,倒影入河,故而有个名字,叫做“大竹沥”。

大竹沥,有个特色的小吃,就是竹筒糯米饭。

采取新的竹筒,将糯米塞进去,有时加些红豆,或者玉米粒,上锅蒸熟,倒是一道别具风味的小吃。

埠头边上,就有两个小摊贩专门售卖竹筒糯米饭呢!

这一个小摊贩是个高瘦大叔,卖的糯米饭有甜咸之分。加了红豆的,就是甜的。不加红豆的,可酌情淋些酱油,还有些榨菜。

虽说甜的糯米饭好吃,但很多负责卸货的大汉喜欢这种咸的糯米饭,加了榨菜,开胃嘛!

另一个小摊贩就是肥胖汉子,腰围堪比柱子。他卖的糯米饭全是甜的,除了红豆与玉米粒,还有椰丝。

所以,光顾这个小摊的多半是妇人孩童。

在这两个卖糯米饭的摊贩中间,往往有几个摊贩,不是卖糯米饭,而是卖其它吃的。

譬如,有个外地人就在这位置摆个小摊。

只见里三层,外三层,围观者大多是屏声静气,偶尔欢呼两声。

瞧这架势,像是围着看人下棋。

但程智鑫想啊,按理来讲,应该没人会在埠头这地儿下象棋啊!

因为好奇,程智鑫便挤到人群当中看个究竟呢!

往里一瞧,原来这是个卖糖画的。

买糖画的是一位老者,瞧着沧桑,像是知天命之年。

老者面前有一个纯白的平板。

那块平板的左侧有个小泥灶,灶上是熬好的黄糖浆,洋溢着黄糖的甜香!

那位老者就从锅里舀出一勺热乎乎的糖浆,将手里的大汤勺当成是毛笔,便在白板上面精心描绘。

须臾间,那勺糖浆便化成一幅凤凰长鸣图,栩栩如生。

真的巧了啊!

那位老者拿出一根竹签,赶紧压在糖画下端,又用小铲子压了压,便捏着那根竹签将糖画递给一个半大的孩子。

那个孩子高举着糖画,开开心心,便走开了啊!

有人喊道:“除了凤凰,还能做什么图案啊?”

那位老者不说话,就是伸手指了指右侧的小圆盘。

那个小圆盘瞧着像是木制,中央有个黄铜的指针,可转动。

圆盘的周围有十二个方格,格子里有四个簪花小楷。

譬如,青龙出海,就是龙。

凤凰长鸣,就是凤凰。

猛虎下山,就是老虎。

玉兔捣药,就是小白兔。

白马奔腾,就是马。

呦呦鹿鸣,就是小鹿。

鹏程万里,就是大鹏鸟。

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