给食戟之灵来点小小的中餐震撼

仲系

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第146章 进步

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要说这个结果沈墨有没有预料呢,其实也是有的,但真的被一位名厨和一位名舌都这么说了之后,沈墨还是觉得自己有些没做好准备。

前世的他确实是一名小有名气的厨师,自己经营的饭店也在蒸蒸日上,但和天和馆这种顶尖餐厅的主厨进行对比,还能胜了一筹,这在以前的沈墨看来是不太可能的。

虽说对手只是上了一个四喜烤麸,并没有用到什么太高级的食材,不过这道菜毕竟是上了这家店菜谱的菜,肯定是不会糊弄了事的,更何况自己的师傅还要品尝,沈墨相信他肯定也是认真对待了的。

“难道说我还真进步了?”沈墨坐在椅子上默默沉思着,片刻后终于想通了。

其实自己进步了才是正常的,在饭店掌勺时,虽然也是天天在做饭,但真的是忙起来脚不沾地,哪怕再用心,到最后也难免有一些机械式的操作,根本没有足够的精力去认真分析每一道菜带给自己的得失。

但在远月学园就不一样了,尤其是成为了十杰之后,远月那个概念级的食材库随便自己使用,任何想要的食材一个电话就能送到自己手上,每天也不需要干别的,闷头研究怎么把菜做得更好吃就行了。

别的不说,光是任何食材都可以随便使用这一条,都足以令多少厨师羡慕了,所以自己有进步才是正常的。

“咦,这么看我还真比以前手艺更好一些了,尤其是今天我做的可还不是鲁菜呢,要撒回主场怕是能更进一步吧?”想到这里,沈墨也忍不住嘴角上翘起来。

“沈墨啊,我那个徒弟年纪也差不多了,今年是他最后一次参加青年组的全国厨师烹饪大赛,到时候你们还要在赛场上见啊,我最近还会认真在给他上上课,你到时候也要加油啊!”黄师傅凑过来,拍着沈墨的肩膀说道。

“最后一次吗,我记得青年组是30岁以下的厨师可以参赛,这么说斌哥还没到30岁啊?”沈墨突然有些心惊,不到三十岁担任米其林…不对,这边是WGO餐厅的主厨,这个葛斌又是一个主角模板级别的天才啊,反正沈墨不到三十岁时绝对没有这个手艺。

黄师傅理所当然得点了点头:“是啊,阿斌他今年就29了,我一直觉得这孩子做菜很有天赋,但现在看来,一山更比一山高啊。”

“哪里哪里…”这话说得沈墨都不知道该怎么接了,脸也是真的红了起来。

看向一旁的北井大吾,沈墨问道:“北井哥,怎么样,这一趟没白来吧?”

北井大吾此时正满足得靠在椅背上,听到沈墨的问话,点了点头:“这落地第一顿就这么好吃,我真的是越来越期待这一次的华国之行了。”

又聊了一会,时间也不早了,众人作别了黄师傅,回到了住宿的酒店。

酒店大堂,周师傅和沈墨对面而立,拍了拍沈墨的肩膀:“我明天就要先回老家去了,一方面要搞一个烹饪讲座系列,另一方面也该准备过年了,你们的事我已经打过招呼了,在这边有啥需要直接跟老黄联系,如果想趁这个机会多逛逛别的城市,就跟我打电话,我去给你安排。”

“哎呀,这真的是太麻烦您了!”这位周师傅这次的接待,真的可以说的上是尽善尽美了,各个方面都考虑得十分周到。

“这有啥麻烦的,接待你们本来也是烹饪协会给我派的任务,真当你就是来参个赛玩一趟啊,别忘了我们还有推进合作的计划呢,招待好你们也是应该做的。”周师傅挥了挥手,向门口走去。

沈墨眼角一撇,却突然想起了什么,喊住了周师傅:“周师傅,我没记错的话您擅长的是淮扬菜吧?”

周师傅转过身,顺着沈墨的目光看了过去,恍然了,笑着点了点头。

“美代子!”沈墨招手把北条美代子叫了过来,“我之前给你介绍过的,周师傅是淮扬菜大师,这次他离开准备要进行一系列的烹饪讲座,你要是去听听的话肯定会大有好处的。”

北条美代子闻言有些惊喜又有些犹豫,沈墨开口劝道:“这不是拜师,你就跟着去长长见识不也挺好的吗?”

美代子摇摇头:“我不是担心那个,主要是…讲座我听不懂啊。”

沈墨哑然失笑,周师傅搞清楚美代子在担心什么之后也跟着笑了起来:“这都是小事,到时候我给你安排就是。”

“是啊,到时候周师傅也要去参加烹饪比赛的,你跟着一起去,咱们到时候会场会合就是了。”沈墨也说道,“当然了,去不去的还是你自己决定,要是不想去也就不去了,没什么大不了的。”

美代子也只是略微犹豫了一下,冲周师傅鞠躬说了句什么,转身跑开了。

沈墨解释道:“她刚才说请您多多指教,这是回房间拿行李去了。”

十多分钟后,送别了两人,沈墨看着美代子递给自己的房卡,有些发愁:“你说,这都快晚上十点了,房间还能退吗?”

走到沈墨身边,看着刚才这一幕的久我照纪也用同样有些发愁的语气说道:“你说,我要不要像她一样,去当地深造一下川菜呢?”

“咦?那我可就要退两个房间啦!”沈墨语气有些夸张得开了个玩笑。

“我说正经的呢,再说这没人带着我,我也不可能说走就走,肯定还是得联系好了再出发。”久我照纪翻了个白眼,“好不容易来趟华国,竟然不去一趟川省,感觉很亏啊。”

“想去就去呗,咱们这一趟有没有啥一定要完成的任务,后面我该去哪都还没想好呢。”沈墨伸出胳膊搭在了久我照纪肩头,“你要是想好了我就帮你联系,这点小事你一个十杰还是能做主的。”

分别之后各自回屋休息,第二天一早,众人在酒店的早餐自助会面,沈墨点了点人数,有些奇怪:“咦?缺几个人吧,爱丽丝和黑木场呢?他俩不会真一个房间了吧?绘里奈也没下来。”

“绘里奈大人她…还没睡醒…”绯沙子这句话还是小声凑过来给沈墨说的,为了给她的绘里奈大人保留一些颜面,随后才恢复了正常音量,“至于爱丽丝同学和黑木场同学,我今天早上碰见他们了,爱丽丝同学一大早就拉着黑木场同学和导游先生,去迪士尼公园玩了。”

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