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第66章 从烤串做起

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再说了,有了跟周成俊的数次交锋,任天一也怕误伤到菲姐不是?

即便没有踏出关键性的一部,但是,现在的菲姐也和自己在一个屋檐下了,自己不也能看住这颗大白菜了?

“如果咱们开一家私房菜馆如何?”任天一问道。

任天一买下小院,可不仅仅是为了住,还是考虑到,暂时用来经营。

“不太合适吧?”程一菲当然只想和任天一过二人世界了。

三间屋子,其中两间作为卧室,任天一进行了大装修。

墙面经过了粉刷的,刷成了粉嫩粉嫩的颜色。

对于粉嫩粉嫩的颜色,任天一当然是拒绝的,甚至也抗拒过,可是,他又哪里是菲姐的对手?

好在厨房交给了任天一自己来装。

“那咱们这么大的厨房,岂不是太浪费了?”任天一笑道。

厨房经过改造,利用钢架结构,在保持强度的同时,采用了大面积的透明落地玻璃。

透过玻璃,可以看到里面的一体式厨柜。

专业的灶具、炊具、餐具,看上去就赏心悦目。

油烟机自不必说,任天一还备了厨余机、洗碗机、嵌入式的烤箱、蒸箱之类的厨房电器。

只可惜,2000年的时候,这些厨房家电还需要进口,如果能有国产货,任天一绝对会毫无保留地选择支持。

如餐饮行业一样,华夏企业的崛起,不就只能靠华夏人民的支持?

当然,也有个前提,任天一知道,那就是一定要做出能让人们支持的产品来。

不能说只拿民族主义的旗子来绑架人民,前提是,先要拿出质量过硬的产品来不是?

不然的话,岂不是自毁长城?

很多华夏企业做不大,就是因为目光短浅,只从利益出发。

结果坑害的,并不只是自己,而是整个行业的声誉。甚至,坑害的是华夏所有品牌的声誉。

当然,也有一些华夏企业,成为世界知名企业,也获得了华夏人们的支持。

任天一要做的,当然也是这样的企业。

“当然,也是为了赚第一桶金。”任天一说道。

“我有钱啊。”程一菲说道。

“那可不行。”任天一摇头道。

“可就算你开家私房菜馆,就有人会来了吗?”程一菲提出了自己的疑问。

现在的香荷里,还没有后世的名声,所以,人流也不多不是?

“我有办法。”任天一神秘兮兮地说道。

开业时间,定在了7月8日。

定这么个时间,既是为了图个吉利,另外呢,还不是因为,只有周六,程一菲才有时间?

“就咱们两个真的行吗?”程一菲一脸的担心。

程一菲并没有餐饮行业的从业经历,她很怕到时候手忙脚乱。

别到时候帮不上什么正忙,反倒是帮了倒忙,那岂不是麻烦了。

“不还有我嘛?”陈语馨接话道。

放了假的小姑娘,主动要求来这里帮忙,甚至,晚上都和程一菲住一个房间。

刘语馨的老爸刘安病好出院,店里自然不用小姑娘帮忙。

反正这里有空调,任天一倒也没拦着。

“帮手的事不着急,我自有办法,”任天一笑道,“你们就帮忙招呼客人就行了。”

任天一是想要找个帮手,可是都还没运营起来,那岂不也太烧包了一些。

万一经营不成,还得再付一笔工资。

再说了,找帮手这种事情,千万不能急,一定要找些能干的人。

“语馨,陪我出去贴字。”程一菲叫上了小姑娘。

语馨搬着凳子,在门上贴上了红底的“开业大吉”。

顶上则挂着“飞天烧烤”。

飞则是指的“程一菲”的谐音,天字则取自于任天一的名字。

院子里安安静静,没有一个客人,这哪里像是一家餐馆,简直就像是山上的小院一般。

“舒服是舒服,可谁会来啊。”程一菲说道。

“放心,总有办法。”任天一说道,“说不定人家闻到味道就来了呢?”

虽说是私房菜馆,但泉都夏天最火的是什么?

当然是烧烤摊,大排挡了!

任天一要做的,就是从烧烤着手!

任天一最先准备的,不是羊肉,而是洋葱。

将剥好的紫色洋葱一分为二,放进了一个装着水的盆中。

“洋葱里的挥发物,会让人流眼泪,”任天一解释道,“但是,这种物质可以融于水。”

“这你都懂?”程一菲一脸的崇拜。

这也值得欣赏?任天一无语了。

不过想想也是,从第一次见面,都3年多了,什么时候见过菲姐下厨?

“必须的。”任天一笑着拿过了羊肉。

先将羊肉切成1厘米厚左右的肉片,然后,又切成1厘米宽的肉条。

刀起刀落,任天一的手就像是机械一般,落刀的距离几乎完全一致,将肉条切成了肉块。

没错,这就是任天一从系统商城里买到的菜品羊肉串!

这可不是XJ羊肉串,而是任天一在清水街学的地道的泉都烤串,不然的话,任天一也学不到不是?

上一次带菲姐来看房子的时候,任天一就请她吃过羊肉串。

只不过,上一次实在是太不尽兴了。

不多时,大块大块的羊肉就变成了碎肉,码在了盆里。

只看这个过程,程一菲的食欲就提了起来。

对于羊肉,太多的人都没有抵抗力,只是生羊肉,就能想象到做熟的味道。

“我记得以前吃的XJ羊肉串,都是很大的,”程一菲疑惑道,“这么小岂不很不过瘾?”

“一会儿你就知道了。”任天一卖了个关子。

任天一拿起泡过的洋葱,刀在冷水里一蘸,将洋葱切成了丁,放在了盛羊肉的盆中。

等洋葱切完,任天一往盆里加入精盐,搅拌均匀。

“这也太刺激了吧?”闻着辛辣的味道,陈语馨捂起了小鼻子。

虽然经常在店里帮忙,但是主要是在前台,再说了,毕竟还是学生不是?

洋葱的味道,并不是谁都能接受得了的,尤其是生的洋葱的味道,更加刺鼻。

“正因为刺激,这东西烤熟了才会更香。”任天一笑道。

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