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第125章 吃起来

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“先试试我的肘子,”胡永庆迫不及待地将筷子扎进了肉里,夹下一小块,放进了任天一的碗里,“你先尝尝。”

肘子的火候恰到好处,筷子尖扎入肉里,就像扎进了豆腐里。

胡永庆可惦记着与任天一的赌局,能不能白吃一个月是小事,能不能得到任天一的认可,可就是关系到男人的尊严了。

“还是你先来。”任天一夹了一小块,放到胡永庆的碗里。

看着两个大老爷们相互夹菜的样子,饭桌上的气氛,变得诡异了起来。

“丫头吃点瘦的。”任天一显然发现了这一点,为了调节气氛,赶紧夹了一筷子,放进刘语馨的碗里。

“大家品评一下。”胡永庆招呼道。

作为女主人,程一菲毫不客气地下了筷子,她总得宣示主权不是?

“好香,”程一菲各吃了一口肘子,“胡大哥好手艺,完全可以开家菜馆了。”

入口软烂,肉香细腻,程一菲的眼睛眯了起来。

看到程一菲开动,其他人也纷纷下筷。

“哪个更好吃?”胡永庆并没有接受赞美,而是急着问道。

“我投这一道。”程一菲指向了左边。

“你们呢?”胡永庆问道。

“我和一菲的观点一致。”祝佳萌说道。

“我也是。”陈卓琪说道。

胡永庆并没有放弃,在他看来,这些美女们,一定是照顾任天一的面子。于是,目光看向了记者们。

这些记者跟胡永庆的关系,当然比和任天一更好一些。

胡永庆相信,这些记者们一定会说实话。

“我也觉得,是这一道更好一些。”陈媛同样指向了程一菲指的方向。

其他的记者,也都纷纷点头。

任天一提着的心,终于落回了肚子里。

虽然说,任天一是提了一道国宴菜,可是,很多老饕的水准,也不次于国宴菜不是?

“不会是你收买了他们吧?”胡永庆向着任天一半开玩笑地说道。

要知道,自己的手艺,可是得到了顶级大厨的认可,怎么可能在这个名不见经传的小厨师手底下翻车?

“与其听别人说,不如胡大哥亲自尝尝吧。”任天一看出了胡永庆的不服气。

想要说服一个人,最重要的,还不是要靠事实?

别人说的,胡永庆可以不信,可自己舌头上传来的味道,总不会欺骗自己吧?

“还是那个味道。”胡永庆先夹了一筷子右边的。

入嘴软糯,鲜香可口,胡永庆相信,自己做出来的,正是平时做的味道,而没有出现异常下降的情况。

“我再尝尝这个。”胡永庆漱了漱口,换了一双筷子。

作为老饕,在尝菜之前,必须尽量清空嘴里的余味,这样才能尽量地做到公平公正。

“这……”胡永庆夹起肉来填进嘴里,刚刚嚼了两口,整个人都愣住了。

一样的料汁,差不多的手法,为什么味道会差别这么大?

“叮,撩值+!”

“这真是你做出来的肘子?”胡永庆眨了眨眼。

正所谓失之毫厘,谬以千里。

只是油温低了那么一点点,时间长了那么一点点,肘子怎么会变得这么入味?

同时,肘子肉进一步脱油,油腻味道变得更淡,鲜咸的酱香味道变得更浓起来。

如果说自己之前的肘子,已经算是上品了,那么,经任天一调整过手法的肘子,绝对算得上是人间极品。

“这还能有假?”任天一笑道。

胡永庆的表现,已经充分证明,谁才是真正的胜利者。

“好久没吃到这么好吃的肘子了。”胡永庆的眯着眼,一边咀嚼,一边品味,忽然间顿住了,就像让人施了定身魔法一般。

“这个味道特别熟悉,”胡永庆的思索了起来,“这是……”

“叮,撩值+!”

“老肘子的味道!”胡永庆将筷子平放于盘上。

没错,胡永庆记了起来,这是自己小时候,在临淄吃过的一家很有名的店,只不过随着历史的变迁,那家老店早已拆迁不见。

小时候的味道,是很多人一生中都难以忘怀的。也正是十分怀念小时候吃过的味道,胡永庆才走上了美食记者这条路。

胡永庆的目标,和任天一并不相同,他的目的,就是要吃遍天下美食!当记者岂不正对路数?

为了能够时刻吃到小时候的味道,在当好记者之余,胡永庆才自己尝试做肘子。

在大厨们的夸赞声中,胡永庆的味觉,都有些麻痹了,他以为,自己已经复原了当年的味道。

可是,经任天一指点之后,他才回忆起来,当年的味道,原来并不是自己平时做的味道,而是,今天晚上才终于实现了完美的复原!

本来以为,任天一是年少轻狂,现在看来,是自己骄傲自满了才对!

“天一,你这手艺在哪里学的?”胡永庆急声问道。

如果有机会,胡永庆很想再见见当年的老师傅。

“这个……”任天一咂了咂嘴。

说自己从系统里学的?还是说自己买的?

又或者说,是自己从视频里看的?会不会太打击人,也显得自己不够谦虚?

“是不是跟一个姓柴的老师傅学的?”胡永庆说道。

虽然事隔多年,胡永庆对那家老店以及店里的厨师,依然有印象。

“我是自学的,你信不信?”任天一无奈道。

“我信……”胡永庆说道,“信你个大头鬼。”

自学成材?胡永庆可从没听过这种说法。毕竟,厨师这个行业,有很多专业技巧,学习起来可并不简单。

很多正规的手法,不是通过野路子就能自己摸索到的。

不过,胡永庆并未继续深究。

每个人都有自己的秘密,或许,任天一的师父,压根就不想暴露身份呢?

厨师界同样是一个江湖,胡永庆可没少见过各种脾气古怪的大师。

“行了,我也不追究这事儿了,回头我就把视频发你,”胡永庆说道,“大过节的,咱们吃起来。”

认赌服输,胡永庆可没有抵赖的想法。

一时的挫败感,丝毫也不影响他的食欲。

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