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第七章 崔妈妈

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就在这时候,安之家的门铃又响了,原来是外卖员送来了李明在网上订购的菜,足足有一大包的量。三个人接过那些菜,往一起往厨房走去,憨憨的李明笑着说:“你们看都是你俩爱吃的菜吧?咱们边收拾东西,边聊天好不好?好久不见,太想你们了,有很多事想跟你俩说。”

两个好朋友听到这句话,当即开心的答应。于是,三个人便一起开心地做起饭来,这顿饭他们吃的很满足。吃饭的时候李明说,她负责的那家家政分公司,目前拥有的钟点工和住家保姆业务,非常受人欢迎,但就是有一个问题,让她格外苦恼。

这个问题就是,如今在南扬市,想找到一位称职的好阿姨,即要求阿姨不仅能做饭好吃,为人勤快手脚麻利,而且还要性格安稳不搬弄是非,身体健康没有不良嗜好等,变得越来越难。

虽然,现在的南扬市最不缺求职者,而且李明所说的这些要求,听起来也不算苛刻,可是能真正能做到的阿姨,实在是越来越少。李明说,公司里的有的阿姨,特别喜欢阳奉阴违,雇主家有人是一套做派,家中无人时,又是另外一套做派。

也有一些阿姨,做饭不错手脚勤快,但是那张嘴更勤快。雇主家中能说的不能说的话,她都像一个大喇叭似的到处跟人闲聊,搞得雇主苦不堪言。还有一些阿姨,人倒是不爱乱讲话,但是厨艺和手脚也跟冰冻过一般,实在不像是去别人家帮忙,反而像是去别人家当奶奶,要雇主时刻伺候照顾。

提到这些员工,实习当老板的李明,就觉得头疼的不得了。

她也想了很多办法,通过各种激励手段,来招聘一些新的优质阿姨,不过结果,依然让她很失望。现在家政分公司的人员不足,严重制约了她的业绩,她妈妈对此很不满意。

李明的吐槽,引起了赵涛的共鸣,论一个好员工的重要性,这一点他也深有感触。赵涛这段时间,选择的实习工作,不是去自己家的公司当二少爷,而是选择了留在花香里,给美女老板帮厨。他天天看着美女姐姐,忙上忙下费尽心机地打理店铺,也逐渐明白了,一个好员工对一个团队的重要。

花香这个私房菜馆,同样也很缺优质的服务员,几位做了很久的员工,就在前不久,都因为家中老人或孩子突然生病,而陆续离开了餐馆。老板娘新招来的服务员里,偶尔能遇到一两个特别出色的员工,也是一件碰大运的事情。毕竟现在诱惑太多,有时候,高薪真不一定能招来高人。

当然,能专心做好本职工作的员工,也都是非常受人欢迎。

说到这里,李明聊起自己店里的一位金牌阿姨,她对那位阿姨简直是赞不绝口。李明说,金牌阿姨姓崔,大家都叫她崔妈妈,按她身份证上的年纪,应该是50岁出头。崔妈妈是南方人,皮肤又白又细,长得非常慈眉善目。

崔妈妈的性格很和善,跟她相处起来很舒服。她做事极周到细心,平日里的话不多,手脚还特别麻利勤快,尤其是她那一手好厨艺,更让人赞叹不已。似乎天南地北的美食,就没有她不会做的菜肴,真的是做什么菜像什么菜,雇过她的每一任雇主,都对她的工作非常满意。

店里的感谢信和送来的锦旗,多半都是给她的,对此她还不骄不躁,实在是很难得。唯一可惜的是,崔妈妈一直未婚,也没有其他兄弟姐妹,老家只有一位常年卧病在床的母亲,需要不间断的吃药打针,非常费钱。

所以,崔妈妈不愿意长时间留在某一户家中,当一名轻松舒服的全职住家保姆,她反而更喜欢钱多一点的钟点工,或者是能月结的高收入阿姨。也就是,谁给的钱多,崔妈妈就去谁家。

安之听到这里,忍不住打断李明的话,问道:“那你公司的崔妈妈,做钟点工的话,一个月的工资要多少钱呀?我的导师最近想找一个钟点工,一天给家里做好两顿饭就行,他们对吃的不太挑剔。关键就是要人好,手脚和嘴巴要干净,做的饭呢要营养卫生,崔阿姨应该可以胜任。”

李明听到这个问题,忽然表情有点严肃地说:“安之,你的导师是不是也住在梅林如海那个小区?就是咱们安大西门外,那个还不错的小区?”

安之疑惑地点点头,说:“是呀,咱们安大的很多教授,都是住在那个小区里,说是当年专门给安大教授修的楼。怎么了,你为什么突然问这个问题?是不是崔妈妈嫌钱少,不愿意给老师当钟点工?”

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